Snabbt, enkelt och väldigt gott glutenfritt bröd som även är laktos- och äggfritt. Det går utmärkt att göra mjölkfritt 😃
Du lagar det enkelt i stekpannan 😃👍
Recept
2 dl laktosfri filmjölk (mjölkfritt använd havregurt eller soygurt)
2msk fiberhusk
1 msk rapsolja
2 msk ljus sirap
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 dl kikärtsmjöl
1 dl Lailas mjölmix gul (vill man ha mjölkfritt ta potatismjöl)
Blanda fil, olja, sirap och fiberhusk i en bunke. Låt stå i ca 10min.
Blanda sedan i resten av ingredienserna och knåda ihop.
Gör bollar och kavla försiktigt ut till en kaka. Stek den sedan på medelvärme tills de blir lite fluffiga och får färg.
Klart! 👍