Börja dagen rätt!

Proteinbröd fullsmetad med frön. Det är bra grejer det.

Tyvärr bakar jag dem inte så ofta då de innehåller ägg. Eftersom Ludvig är allergisk så måste vi vara restriktiva med användandet av ägg.

Men när jag gör dem blir det sååå gott 😃

Våffeltajm!

Lördag morgon och det beställdes frasvåfflor.

Mumsfillibabba!! 😍

100g smör ( välj laktos eller mjölkfritt)

5 dl mjölk (laktosfritt eller mjölkfri variant som havre el soja)

När smöret smält häll i mjölken och värm till ca 45 grader

5 dl Lailas gula glutenfria mjölmix

1tsk bakpulver

1/2 tsk salt

1msk ljus sirap

Blanda ihop och låt stå 10min.

Grädda och njuuuut!

Snabbmat delux

Japp!

Idag blev det enkelt.

Bönpasta med stekt gourmet falukorv 82% kött med sallad och keso.

Snabbt och jäkligt gott!

Gluten- och mjölkfritt självklart!

Frukosten är klar!

Idag blev det grön smoothie på grönkål, bladsallad, äpple, banan, ingefära och kokosmjölk. Till det bakade jag och min hjälpreda gluten, laktos- och äggfria stekpannebröd till frukost 😍

Detta är poppis hos hela familjen. Speciellt bröden som även går att göra mjölkfria 😃

När man har en 3,5åring som gärna ”hjälper till” är det för mig inte de snabbaste att få till. Utan hjälp tar de max 10 minuter att fixa ordning för att sedan steka men nu…..

Typ 30 minuter tog det innan degen kvar klar och vi kavlat ut dem. Det ska blandas, mjölas, fixas och kavlas och sen är det mjöl typ ööööööverallt 😂😂😂

Tur man ska jobba hemma på förmiddagen för detta hinns inte om jag ska hinna fixa i ordning mig innan lämning på föris.

Recept på bröden finns här ⬇️

Glutenfritt stekpannebröd